Limpieza de presa más grande en el campo

A continuación, se ofrecen algunos consejos adicionales para limpiar la caza mayor.

• Debido a que es más difícil mover animales más grandes, es posible que tenga que despellejar y cuartear al animal para empacarlo, especialmente en un área remota.
• Si no puede colgar al animal para desollarlo, comience por hacer un corte longitudinal y quite un lado de la piel. Luego, gire el animal sobre la piel desollada y deshuelle el otro lado.
• Para evitar que la carne se ensucie, utilice el interior de la piel retirada como tapete protector mientras cuartea al animal.
• Coloque cada cuarto en un saco para la caza y sujete los sacos al armazón de una mochila para la caminata.